La alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, acompañada por miembros de la Corporación Municipal, ha visitado este lunes la Cooperativa ‘Ganaderos Manchegos’ de la localidad.
Jiménez, en primer lugar, ha recalcado el incomparable olor del queso manchego, añadiendo que es una maravilla, y ha destacado, que se trata de una visita que tenía pendiente el equipo de gobierno desde hace varias semanas, porque para ellos, ha comunicado, el queso manchego es uno de los productos estrella y Tomelloso es el epicentro agroalimentario de la región.
En este sentido, la alcaldesa ha querido felicitar a ‘Ganaderos Manchegos’ por la modernización en sus productos, una modernización de imagen muy positiva para la comercialización de sus productos, ha recalcado, además de mostrarse muy orgullosa por los premios que la Cooperativa ha recibido gracias al producto del queso manchego.
Por último, la alcaldesa ha tendido la mano a Antonio Montaña, gerente de la Cooperativa prestándole su ayuda para dar a conocer su producto y su cooperativa. Ha animado, por otro lado, a los vecinos a que consuman productos de Tomelloso estas fechas navideñas, especialmente el queso de ‘Ganaderos Manchegos’.
Por su parte, el gerente de ‘Ganaderos Manchegos’, Antonio Montaña, ha guiado tanto a la alcaldesa como a los demás miembros de la Corporación en una visita por las instalaciones de la cooperativa donde han podido observar cómo se lleva a cabo la elaboración de los productos artesanos.
Montaña ha comunicado que la elaboración del queso continúa haciéndose a la manera tradicional.
El gerente de la Cooperativa ha destacado su orgullo por poder extender el nombre de Tomelloso en sus productos, y que la ciudad no sea conocida únicamente por sus vinos, también por un producto como es el queso de calidad de ‘Ganaderos Manchegos’.
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