El restaurante Kilómetros de Pizza que el chef tomellosero Jesús Marquina, «Marquinetti», tiene en Madrid, celebrará el próximo martes, 26 de junio, una cena solidaria cuyos fondos irán destinados íntegramente a la Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid), que es la que la organiza.
El menú diseñado por Marquina para los asistentes estará compuesto por pizza y un maridaje a cargo de Codorníu, ha informado la Fundación en nota de prensa.
La cena se ha concebido como un encuentro de personas que apuestan por la inclusión, que muestran su apoyo a la fundación y que quieren disfrutar de una cena gourmet y solidaria, cuyo precio oscila entre los 25 euros para los adultos y los 10 para niños de entre 4 y 12 años.
Los fondos recaudados irán destinados a la Escuela de Familias de Down Madrid, un servicio que informa, orienta, capacita y apoya a las familias de personas con discapacidad intelectual para fomentar su bienestar y calidad de vida.
A la cena acudirá Gloria Ramos, una de las protagonistas de la película ‘Campeones’, que contará su experiencia en la película y si le ha cambiado la vida aparecer en la gran pantalla.
Jesús Marquina, «Marquinetti», fue el primer español en ganar el Campeonato del Mundo de Pizza que se celebra en Roma y que ha conquistado en cinco ocasiones (por equipos y dos individualmente).
Además es capitán y seleccionador del Equipo Nacional de Pizzeros, dirige una escuela de este oficio que lleva su nombre y ostenta un récord Guiness por haber cocinado una pizza de más de un kilómetro en su restaurante de Madrid.
