El programa consta de 600 horas lectivas con prácticas en empresas y busca responder a la demanda laboral del tejido productivo vitivinícola. Se trata de un nuevo certificado de profesionalidad ‘Elaboración de Vinos y Licores’
El Gobierno de Castilla-La Mancha implantará un nuevo certificado de profesionalidad en el IES ‘Francisco García Pavón’ de Tomelloso con el objetivo de reforzar la Formación Profesional y adaptar la cualificación laboral a las necesidades del sector agroalimentario y vitivinícola de la provincia de Ciudad Real. La iniciativa ha sido presentada en el propio centro durante una reunión con el equipo directivo, encabezado por su director, Agustín Pradillos.
La acción formativa ofrecerá un itinerario de 600 horas lectivas que combinará la formación teórica y práctica con 80 horas de prácticas profesionales directas en empresas del entorno. Según la programación establecida, las clases se desarrollarán entre los meses de octubre y mayo, facilitando la incorporación o reincorporación al mercado de trabajo a través del contacto con los entornos laborales reales.

Durante la presentación, el delegado provincial de Educación, Cultura y Deportes, José Caro, ha destacado la apuesta institucional por una enseñanza “cada vez más conectada con la realidad económica y empresarial de nuestros pueblos y ciudades”, asegurando que la capacitación impartida debe constituir “una verdadera puerta de entrada al mercado laboral” adaptada a las competencias que requieren las compañías locales.
Por su parte, la delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard, ha remarcado la importancia de alinear la educación con la actividad vitivinícola y agroalimentaria. Bremard ha resaltado la colaboración del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IVICAM) para transferir los avances de investigación al alumnado, argumentando que “la formación, la investigación y la innovación tienen que caminar de la mano para que nuestro sector agroalimentario siga siendo competitivo”.
En esta misma línea, la directora general de Asuntos Europeos, Nazaret Rodrigo, ha defendido el uso de la formación y de los programas europeos como herramienta estratégica para fijar población en el territorio y generar oportunidades en los municipios.
Esta actuación se encuadra en el plan de capacitación profesional del Gobierno regional, que en la provincia de Ciudad Real ha supuesto anteriormente la impartición de 16 certificados de profesionalidad en nueve centros, con una inversión de alrededor de 510.000 euros, más de 5.030 horas de formación y un total de 237 participantes.






