Hostelería de España y una representación de todas las asociaciones territoriales, entre las que se encontraba la de la provincia de Ciudad Real y de CLM, con su presidente a la cabeza, José Crespo, acompañado de la gerente, Cristina Miranda, realizaron un acto simbólico delante del Tribunal Supremo (Plaza de la Villa de París, Madrid) para hacer balance tras un año de la declaración del primer Estado de Alarma por la pandemia del COVID-19.
En el acto se denunciaron los doce meses que llevan encontrándose con el “muro” de las Administraciones, y representaron el muro con las reclamaciones patrimoniales acumuladas hasta el momento, y que de manera simbólica se presentaron ante el Tribunal Supremo, a la espera de seguir recopilando más reclamaciones patrimoniales hasta el 1 de junio.
Jose Crespo ha querido agradecer la labor que han desarrollado los hosteleros durante estos meses duros de pandemia y ha querido mandar un abrazo a todos los hosteleros que se han visto obligados a bajar la persiana. Por úlitmo ha querido tener palabras de agradecimientos a los clientes, pues gracias a ellos se mantienen vivos.
Los datos interanuales del sector muestran que, desde el inicio de la pandemia en marzo de 2020, la hostelería ha sufrido el cierre de 100.000 establecimientos, y una pérdida de más de 70.000 millones de euros, lo que supone una caída de la facturación que supera el 50% y en algunas zonas, donde el peso del turismo es mayor, llega casi al 80% de caída.
