La inauguración tendrá lugar el miércoles 29 a las siete y media de la tarde en la Plaza de España de Alcázar de San Juan.
Este martes 21, a las siete y media de la tarde, el Salón Noble del Ayuntamiento acogerá la presentación oficial y el pregón de la octava edición de la Feria de los Sabores, con la participación como pregonero del locutor Javier Ruiz Taboada, y la presencia del alcalde, Diego Ortega, y del delegado provincial de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Antonio Lucas-Torres.
Así lo anunciaba esta mañana la concejal de Turismo, María José Fernández, quien dio a conocer todos los actos programados para esta edición de la Feria de los Sabores, la primera del actual equipo de Gobierno, que incluirá diversas novedades.
Coincidiendo con el Día de Castilla-La Mancha, el día 31 Alcázar vivirá el Día del Orgullo Manchego, con degustaciones de productos típicos en la zona de descanso del recinto ferial, la conocida como la pérgola de la Plaza de España, y también en el Mercado Municipal, que se estrena como espacio de la feria. Todo ello con la colaboración del Centro de Iniciativas Turísticas y la Asociación de Hosteleros. La música a mediodía la pondrá la Asociación Banda de Música de Alcázar de San Juan, mientras que a las seis de la tarde tendrá lugar la corrida de rejones de Noelia Mota y Lea Visens.
Al margen de las actividades puntuales, María José Fernández explicó que todos los días habrá talleres para adultos en el Centro Cívico relacionados con diferentes aspectos gastronómicos, como el maridaje, el corte de jamón y diferentes catas. Los interesados deben inscribirse en la Oficina de Turismo hasta el próximo día 27 de mayo y el precio de inscripción oscila, dependiendo del taller, entre uno y cuatro euros.
Asimismo, los niños contarán con talleres en el propio recinto de la feria sobre repostería, elaboración de queso o sobre los frutos de la vid. La inscripción también finaliza el día 27, aunque en este caso se debe realizar en la Concejalía de Educación. Los más pequeños también contarán con un taller taurino para los que tengan entre seis y doce años de edad l y es totalmente gratuito. Sólo hace falta que los padres firmen su consentimiento.
La concejal de Turismo indicó que la octava edición de la Feria de los Sabores contará con más de un centenar de expositores. Unos 70 serán de carácter alimentario, mientras que 38 formarán parte de la zona de artesanía de Santa Quiteria. Estarán ubicados en casetas prefabricadas que permiten un montaje más rápido, además de reducir la contaminación acústica. En este punto, recordó que en las anteriores ediciones se utilizaba la madera, teniendo que construir cada expositor en la misma Plaza de España durante el montaje.
