El Ajo de Las Pedroñeras tendrá un museo en Castilla- La Mancha

Museo Ajo 1El Museo Etnográfico y del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) se hace realidad. La primera fase de rehabilitación y acondicionamiento de su sede en el antiguo silo de trigo ya está concluida. Actualmente, acaba de ser adjudicada su musealización. Se espera que abra sus puertas al público a finales de año.

Museo Ajo 3Museo Ajo 4El encargado del proyecto, Francisco Pérez de Ledesma, adelanta que el museo servirá para conocer la identidad del municipio y del producto estrella que le ha hecho famoso. Así, ha destacado que se trata de un “museo de identidad”, donde el visitante podrá conocer el municipio, su historia y cómo se ha desarrollado a lo largo de los años.

De este modo, Pérez de Ledesma ha resaltado la importancia del Museo del Ajo dentro del turismo cultural, gastronómico y de interior. Será toda una referencia que recogerá la esencia de esta tierra, de sus agricultores y de sus costumbres.

Así, según ha explicado, el museo tendrá un espacio dedicado a la historia de Las Pedroñeras; un municipio dedicado a la agricultura y, a través de su colección etnográfica se podrá descubrir cómo vivían, como vestían o cuáles eran sus tradiciones para ver cómo desarrollaban su vida. Todo ello a través de un recorrido que nos permitirá asomarnos a valiosas piezas de los siglos XVIII y XIX.

La muestra contendrá una sala dedicada exclusivamente al ajo; el producto que ha hecho famoso al municipio, no solo como pieza simple dentro de la agricultura, sino a nivel de proyección científica, médica y se expondrán, asimismo, las conclusiones e investigaciones que se están realizando en relación con el mismo. Tmabien se destacará la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras que se lleva celebrando 46 años.

Francisco Pérez de Ledesma explica que este museo será `abierto´, puesto que el objetivo, una vez que abra sus puertas, es seguir ampliándolo para aportar las nuevas investigaciones y avances que se conozcan en torno al ajo.

 

 

 

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