Las empresas que pertenecen a la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería, registran una capacidad de fabricación superior a la demanda en estos días en el que el país vive en Estado de Alarma y por lo tanto garantiza que no habrá ningún problema de abastecimiento de pan, bollería y pastelería.
A ello, añade el aseguramiento del suministro a través de un transporte y logística propios, pudiendo llegar a cualquier punto del país, lo que se debe, afirma este colectivo, a su “compromiso con el país poniendo a disposición toda la capacidad productiva de las fábricas de las empresas que forman parte de la asociación durante todo el tiempo en que se prolongue el estado de alarma”, afirma el presidente de ASEMAC, Felipe Ruano.
Actualmente, ASEMAC agrupa a 60 grandes fábricas y otras muchas más de menor tamaño, distribuidas por toda la península y con gran arraigo regional, con una gran capacidad de distribución mediante vehículos de larga y media distancia a cualquier punto de suministro para el consumidor.





