Calidad como seña de identidad. DO La Mancha entregará sus XXXIV Premios en una gala virtual

Cita (virtual y telemática) para los aficionados al vino, consumidores y bodegas, que este jueves, conocerán cuales han sido los vinos ganadores de unos galardones, que en su XXXIV edición, se han convertido en una referencia regional para el sector vitivinícola.

 

Buen nivel de los vinos finalistas

Tras haber sido declarada la añada 2020 como ‘Muy buena’ por parte del comité técnico del Consejo Regulador y tras las buenas impresiones causadas por los vinos participantes en la cata final, la expectación por conocer los ganadores es doble, si cabe, en un año marcado por las circunstancias actuales de la COVID-19 que tanto han condicionado el consumo final del vino, en algunos ámbitos como la hostelería.

Como apuntaron algunos miembros del jurado, los vinos catados fueron evaluados con entusiasmo como “vinos muy aromáticos, expresivos y frutales”, con un “nivel medio muy alto”, en líneas generales.

Unos méritos para el galardón que se han observado en las valoraciones de las fases previas. Por ejemplo, en la categoría de vinos blancos airén, todos ellos pasaron por encima de los 84 puntos. Algo que también sucedió en los tintos Reserva y los tintos Crianza, con una calidad de los vinos también acentuada, con puntuaciones de corte para la fase final por encima de los 85 puntos.

En las once catas previas realizadas a principios de 2021, fueron seleccionados para la final unos 110 vinos de entre las cerca de 350 muestras recogidas entre las bodegas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha.

Cata final con protocolo COVID

Dicha final se celebró, ante notaria, el pasado 4 de marzo en las instalaciones de la Denominación de Origen La Mancha, acondicionadas para la ocasión con un protocolo especial de COVID-19.

Se formaron tres comités separados, con distancia de seguridad sanitaria, con quince catadores que ejercieron de selecto jurado entre profesionales del mundo de la hostelería, prensa especializada, técnicos expertos del IVICAM, profesores de la UCM y UCLM, enólogos, influencers de las redes sociales además de consumidores finales.

En total, se entregarán unos 72 galardones en las diferentes categorías, distribuidos de la siguiente manera:
- 33 de Oro
- 23 de Plata
- 16 de Bronce

 

icono telTELÉFONO SURCO CLM

Albacete: 967 13 80 00
Tomelloso: 926 50 59 59
Manzanares: 926 62 03 00
Alcázar: 926 54 72 50
Villarrobledo: 967 13 80 00

icono telDELEGACIONES

Valdepeñas: 926 31 13 81
Quintanar de la Orden: 925 56 45 30


tomelloso icon pqESCUCHANOS EN DIRECTO!
RADIO SURCO 91.4 /  TOMELLOSO