La Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha (CATA) pone en marcha esta iniciativa con el objetivo de promocionar el vino, crear sinergias, conectar los concursos existentes y fomentar otros nuevos.
Podrán participar todas aquellas personas interesadas, sin necesidad de estar especializadas en el tema, porque no se trata de una competición, sino de disfrutar y aprender con los sentidos, como ha explicado Victoría Jiménez, presidenta de la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha.
La Liga comenzará con una serie de concursos locales que ya están establecidos o son de nueva creación en Campo de Criptana, Alcázar de San Juan, Tomelloso y Villarrubia de los Ojos, entre otros, en los que los participantes irán acumulando puntuación, aunque no es necesario asistir a todos si no “a la mitad más uno”. Desde CATA se anima a otros ayuntamientos y entidades relacionadas con la promoción de la cultura del vino a sumarse a esta Liga de Catadores, cuya fase final se celebrará el 1 de diciembre.
Una de las entidades que participa y colabora con esta iniciativa es la Interprofesional del Consejo Regulador D.O. La Mancha, cuyo gerente, Ángel Ortega, ha destacado que comparten sus objetivos y los concursos están dentro de su zona de producción.
Los tres ganadores de la liga podrán optar a un curso de formación y entrenamiento para poder formar parte del panel de cata acreditado que tiene el Consejo Regulador.
La Liga Regional de catadores de vino de Castilla-La Mancha, cuyo logo será visible en cada uno de los concursos adheridos, comenzará con el de Bodegas Símbolo de Campo de Criptana el próximo 18 de agosto.
