De entre los concursantes saldrán los tres representantes de la región para el concurso nacional, que tendrá lugar en Madrid, y se embolsarán 1.000, 500 y 250 euros respectivamente.
Continúan abiertas las inscripciones para el VII Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha, un evento organizado por la Asociación de Sumilleres de la región y amigos del vino, que tiene como objetivo poner en valor una profesión tan importante en el sector gastronómico.
El encuentro tendrá lugar el 21 de marzo, a partir de las 9:30 horas en Vinícola de Castilla y estará abierto a todo el público que desee asistir. El concurso estará compuesto por varias fases, que incluye una primera prueba escrita y cata que llevará a la final a solo tres sumilleres, quienes tendrán la oportunidad de participar en el concurso nacional de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España (UAES).
Para estos tres finalistas habrá premios de 1.000, 500y 250 euros. Posteriormente, tendrán que enfrentarse a pruebas de destreza en la sala, decantación y servicio de un vino tranquilo, apertura y servicio de una botella de espumoso, una carta errónea o maridaje de platos con vinos, cócteles o agua. Una de las pruebas, por ejemplo, será una cata a ciegas con copas negras, por lo que podría contener en su interior cualquier tipo de bebida.
Las inscripciones están abiertas hasta el próximo jueves 17 de marzo y se realizarán en la web sumilleresyamigosdelvino.com
