Respecto a la polémica interpretación de la obligación de pago de la uva vinífera en el plazo de 30 días, la Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha (VINOS CLM) recuerda que esta obligación de pago de la uva vinífera «afecta principalmente a las Bodegas privadas, pero es de aplicación a las Cooperativas cuando compren uva a agricultores que no sean socios».
En los primeros días de vendimia, el Director General de VINOS CLM –Manuel Civera- ha manifestado sobre esta controversia que el sistema de aportación de uva de los socios a sus Cooperativas no tiene la consideración de compraventa de uva y por tanto no les afecta la obligación de pago a 30 días. Sin embargo, sí están obligadas al pago en plazo cuando la uva procede de agricultores que no sean socios.
La mayoría de la Cooperativas se abastece exclusivamente de la producción de uva de sus socios. Sólo cuando realizan la compra a agricultores no socios para cubrir sus expectativas de cara a la nueva campaña y completar su producción quedan vinculadas a esta obligación de pago en plazo de 30 días.
Por otra parte, VINOS CLM presentó el 30 de julio su modelo de contrato de compra de uva al Consejero de Agricultura. «La asociación sigue trabajando por el reconocimiento de las bodegas empresariales castellano-manchegas y la colaboración con la Consejería de Agricultura es muy importante para lograr la leal competitividad del sector regional, clave en la composición nacional.»
