Un amplio jurado se ha dado cita este miércoles en el IRIAF donde en próximos días se catarán el resto de productos que forman parte de este certamen y cuyos premios se entregarán el próximo 26 de abril en Valdepeñas.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo, Francisco Martínez Arroyo, ha visitado esta mañana al jurado, del que forman parte grandes expertos de Castilla-La Mancha en la materia, entre ellos la cheff de Tomelloso, María Morales.
Martínez Arroyo ha recordado que, por segundo año consecutivo, se incluye un premio especial para la variedad Airén, la más representativa de esta tierra. En este sentido ha anunciado la inclusión del airén de secano en la reestructuración de viñedo de nuestra región.
El certamen de los Premios Gran Selección Campo y Alma ha aumentado este año su participación con un 28 % más en todos los productos y particularmente en el vino con la presentación de 353 muestras, lo que significa la apuesta del sector por estos premios que son los más antiguos de España.
Con ellos se reconoce el esfuerzo de las industrias particulares, cooperativas agroalimentarias y a los agricultores y ganaderos “que hacen el milagro de la alimentación cada día en los pueblos de Castilla-La Mancha”, ha señalado el consejero.
Sobre el periodo de solicitudes de la PAC que se abre hoy, y de las que se esperan unas 110.000, el consejero ha recordado que su apertura ha sido un mes más tarde de lo habitual y que en Castilla-La Mancha se cuenta con una aplicación informática para facilitar la labor a las entidades colaboradoras.
