El Ayuntamiento de Manzanares organiza los días 11, 12 y 13 de abril en el Pabellón de Muestras de FERCAM la I Feria Nacional del Queso, un evento abierto a profesionales y público en general que reunirá a 42 industrias queseras procedentes de toda España con 120 tipos de queso diferente.
En la presentación de la I Feria Nacional del Queso, realizada en el Museo del Queso Manchego, el alcalde de Manzanares, Antonio López de la Manzanara, ha declarado que el Ayuntamiento quiere ser, referencia en el mundo del queso.
Por su parte, la concejal de sanidad y Consumo María José Aranda ha resaltado que la feria ha tenido una magnifica respuesta a pesar de no tener precedentes. Así se ha cerrado la inscripción de expositores con 42 queserías de toda España.
La feria contará con queserías de Castilla-La Mancha y otras de Santander, Lugo, La Coruña, Gerona, Lérida, Mallorca, Madrid, Málaga, Palencia y Valladolid.
La feria se podrá visitar en el Pabellón de Muestras de FERCAM los días 11 y 12 de abril de 11 a 15 y de 18 a 22 horas, y el domingo 13 de 11 a 15 horas, con entrada gratuita. Los visitantes podrán adquirir a 5 euros un ticket que da opción a diez catas de queso y vino en los diferentes stands. Además se han programado actividades de maridaje de queso y vino bajo el título “Que te la den con queso”, que pretende desmontar la idea de que ambos productos no pueden maridarse.
