El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Tomelloso, Álvaro Rubio, trasladó a la Asociación de Enología de Castilla-La Mancha, en nombre de la alcaldesa, Inmaculada Jiménez, la felicitación por el trabajo que desarrolla, durante el acto de entrega de sus títulos anuales de “Enólogos Honoríficos”, que tuvo lugar este viernes en las instalaciones de Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas, de Tomelloso, cuyo presidente, Rafael Torres Ugena, fue uno de los galardonados, junto con el enólogo toledano de Ventas de Retamosa, José María Álvarez Salvador y el periodista de RTVE, Carlos de la Morena García.
Rubio, que felicitó a todos los distinguidos destacando su trayectoria, trasladó al presidente de la Asociación, Alfonso García, su apoyo y colaboración con este colectivo y le pidió que continúen trabajando en la misma línea para que los vinos de la región sigan siendo un referente, como lo son el sector vitivinícola de Tomelloso, en Castilla-La Mancha y la cooperativa Virgen de las Viñas “que lo que hace es revertir los beneficios del mundo del vino en los propios agricultores de forma equitativa”.
Tomelloso es, dijo “un referente del mundo vitivinícola y agroalimentario como municipio de la región en el que más vino se elabora y donde más productos derivados de éste, principalmente alcoholes, se fabrican”.
Durante el acto, que contó también con la presencia de la delegada provincial de Agricultura, Carmen Bremad, el presidente de la Asociación de Enología señaló que los “Enólogos Honoríficos” representan el reconocimiento a aquellas personas, instituciones, empresas y otras entidades que han destacado “a lo largo del año o de sus vida por acciones en favor de la promoción y la defensa del vino de Castila-La Mancha”. Así, todos los años premia a un enólogo, un periodista y una persona, agente público, social, o institucional que representa esa labor en la que, dijo, han destacado todos los en esta edición, cada uno en su campo de acción.
Como ejemplo destacó el trabajo desarrollado durante años por el presidente de la cooperativa Virgen de las Viñas, Rafael Torres “promocionando la mayor bodega cooperativa el mundo y ampliándola, como ejemplo de buena gestión y buen hacer que han hecho de esta cooperativa todo un referente”.
También la delegada provincial de Agricultura felicitó a los galardonados de la noche y expresó su deseo de que la Asociación de Enología continúe con su buen trabajo para que los vinos de la región, “sean lo que deben ser porque tenemos vinos excelentes y toda una industria agroalimentaria que va acompañando a éstos y que es fundamental en nuestra economía”.
Para el presidente de Bodega Almazara Virgen de las Viñas el título recibido supone “una gran satisfacción porque está relacionado con el sector del vino que a mí me apasiona”. Cualquier galardón es “bien recibido”, añadió, “y lo más importante es que nos estimula para seguir trabajando por este sector y por tantos agricultores que dependen de esta empresa”. Torres felicitó a la Asociación de Enología de Castilla-La Mancha por el trabajo que realiza y les deseó que continúan así muchos años porque “estoy seguro de que de los enólogos de esta asociación va a salir la elaboración de productos muy buenos que van a llevar muy lejos los vinos de Castilla-La Mancha.
Igualmente agradecidos se mostraron los otros dos galardonados. Tanto el enólogo toledano José María Álvarez, impulsor de la Asociación en sus inicios, como el periodista de RTVE expresaron su satisfacción por la distinción a pesar de que, dijo el primero, “cuando a uno le empiezan a dar homenajes es porque ya es un gran reserva, lo que significa que va teniendo años.
El periodista Carlos de la Morena destacó la importancia del trabajo de los enólogos que, dijo, “nos ayudan al resto de seres humanos a ser un poco más felices, ocupándose de hacer buen vino, algo de lo que los demás nos aprovechamos”.
Al acto asistieron también el gerente de la cooperativa Virgen de las Viñas, Enrique Cepeda; el presidente de la D.O La Mancha, Carlos David Bonilla y la alcaldesa de Ventas de Retamosa, además de varios miembros del Consejo Rector de la bodega anfitriona y presidentes de otras cooperativas de la provincia.
