Así lo ha dicho antes de presidir la reunión del patronato de la Fundación Tierra de Viñedos, en Tomelloso, desde donde tratan de desarrollar un plan estratégico para mejorar la rentabilidad del sector vitivinícola.
A la reunión han asistido también entidades que no integran el patronato de la Fundación con el objetivo de, entre todos, relanzar un modelo distinto de planificación del sector vitivinícola en la región.
Entre las cuestiones a afrontar en esa planificación se encuentra la integración comercial de las empresas cooperativas. En este sentido, el consejero ha recordado que el Consejo de Gobierno aprobó este martes un decreto fijando la facturación mínima de estas empresas para ser consideradas entidades prioritarias, lo que conllevará ciertas ventajas como recibir más fondos del FOCAL .
El objetivo es condicionar los mercados internacionales, según el consejero, lo que al final terminará repercutiendo en los viticultores, es decir, en la calidad y en el pago diferenciado de la uva, para poder plantearse una nueva línea de reestructuración de viñedo.
El consejero, que ha calificado de prioritaria esta política para condicionar los mercados en sectores tan importantes como el vino, también ha planteado en la reunión la reducción a 30.000 kilos en el rendimiento máximo por hectárea , una apuesta, ha dicho, muy importante en materia de calidad.
Y es que, según el consejero, “si conseguimos que nos reconozcan por la calidad, seremos capaces de facturar más”. “Ese es el objetivo”.
