Lo ha anunciado en un encuentro con los medios de comunicación tras 15 años defendiendo el vino de esta denominación.
El pleno de la interprofesional adelantó la convocatoria de elecciones el pasado día 14 de diciembre para elegir a los 24 vocales que componen los órganos de dirección: 12 vocales pertenecen al sector productor y otros 12 al comercializador. Gregorio Martín Zarco ya ha anunciado que no optara a la reelección a la presidencia tras 15 años.
En su despedida de los medios de comunicación ha afirmado que deja la presidencia con alegría y tristeza a partes iguales.
Hablaba Martín Zarco de objetivos marcados de forma consensuada en los sectores: promoción y calidad de los vinos para dotarlos de una identidad.
Mencionada la estrategia para obtener el reconocimiento a la calidad de los vinos DO La Mancha se refirió a la producción que en 15 años se ha dobladoel embotellado, de 55 millones de botellas a 87 millones en 2017. No sólo se ha aumentado la cantidad, sino también la calidad de los caldos con controles muy rigurosos y el gran viñedo que es La Mancha tiene sus condiciones.
Al mismo tiempo ha elogiado el trabajo de las 250 bodegas adheridas a la Denominación de Origen La Mancha y la profesionalización que han desarrollado en los últimos años así como la alta tecnología adquirida.
Gregorio Martín Zarco finalizaba en su despedida señalando que seguirá ligado al mundo del vino como agricultor, puesto que en marzo dejará también la presidencia de la Cooperativa Santa Catalina de La Solana. Su deseo…dedicarse a la familia y a aquellos placeres a los que no se ha podido dedicar en los últimos años.
