Soriano se manifestaba así este miércoles durante la visita que ha realizado a la empresa “Artesanos Queseros Manchegos” de Manzanares, donde destacaba que el sector ha sabido reinventarse para ganar cuota en los mercados internacionales.
Según la consejera, entre enero y julio de este año las exportaciones agroalimentarias de Castilla-La Mancha han alcanzado cuotas que representan el 40 % de la facturación exterior de las empresas de este región.
Por sectores, decía la consejera que más de la mitad de las exportaciones agroalimentarias se deben al sector de las bebidas, seguido de la leche, quesos, huevos y otros productos lácteos; mientras que pro provincias destacan las exportaciones de Ciudad Real con 453 millones y medio de euros. Soriano reiteraba el esfuerzo de productores, industrias y cooperativas agroalimentarias.
Por su parte, desde el ayuntamiento de Manzanares se trabaja por reforzar la instalación de industrias de este sector en la localidad. Desde la Administración Local se seguirá apoyando el queso manchego como lo demuestran los proyectos de un Museo y una Feria dedicadas a este producto.
Tanto la consejera como el alcalde, que han estado acompañados por otras autoridades de la provincia de Ciudad Real, han sido conducidos por el gerente de la empresa, Enrique Rodríguez, quien les ha mostrado estas jóvenes instalaciones de la localidad, donde apenas llevan tres años.
La empresa se implantó con una inversión inicial de 10 millones de euros, casi una treintena de trabajadores de la zona y alcanza ya una facturación que roza las 2.000 toneladas de queso, 300 de ellas pertenecientes a la Denominación de Origen “Queso Manchego”.
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