El Centro Internacional de Gastronomía Cinegética Venari, con sede en Almagro, ha sido distinguido con el Premio al Mejor Proyecto de Formación Gastronómica en la primera edición de los Premios Planes Gourmet, organizados por Mediaset España y AGR Food Marketing. La entrega del galardón ha tenido lugar en la noche de este jueves durante una gala celebrada en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, que ha reunido a destacadas personalidades del ámbito culinario, educativo y mediático.
El premio ha sido recogido por una delegación institucional encabezada por el presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, y por el director del centro, Florencio Rodríguez, quienes han estado acompañados por los diputados provinciales Carlos Martín de la Leona y Rocío Zarco.
Valverde ha manifestado su satisfacción por el reconocimiento nacional concedido a un proyecto que, según ha dicho, antes de que se cumpla un año de su puesta en marcha ya ha sido considerado como referente en el ámbito formativo gastronómico.
