Se trata de un novedoso proyecto, de la mano de Panaderos Artesanos J. Sánchez, que dotará de un empleo a las personas con discapacidad, que a su vez oferta formación, con el objetivo final de convertirse en un proyecto de inclusión social.
‘La Valiosa’ es una camioneta, una ‘Food Truck’ donde se venderán diferentes productos artesanos de panadería, bollería y cafetería, gracias a la colaboración de la empresa local, J. Sánchez, y donde las personas con discapacidad intelectual tendrán la oportunidad de tener un puesto de trabajo, donde desarrollar sus habilidades humanas y sociales.
A la inauguración de esta iniciativa ha asistido Javier Pérez, director general de Discapacidad del ejecutivo autonómico, que ha tenido palabras de agradecimiento, reconocimiento y felicitación hacia AFAS, con este nuevo servicio que pone a disposición de la ciudadanía. Ha elogiado la labor de AFAS, considerando que siempre han estado a la vanguardia con respecto al tratamiento de las personas con discapacidad intelectual, como generadores de empleo en la región y ha agradecido su labor durante la pandemia. Este proyecto, ha dicho el director general, supone “dar un paso más” en lo que representa esta entidad para Tomelloso, siempre “motor de cambio, adelantados a su tiempo”, presentes en la evolución de los servicios de Atención Temprana, referente en el modelo de vida independiente de estas personas a través de sus viviendas, etc. En este sentido, ha manifestado que siempre el Gobierno regional se ha mostrado del lado de AFAS, de hecho, ha indicado, todos los servicios con que cuenta AFAS están financiados por la Consejería de Bienestar Social. Además, este año, con esa convocatoria extraordinaria de 37 millones de euros, de los que AFAS ha recibido parte de dicho importe para este proyecto de Food Truck inclusivo.
Por su parte, el presidente de AFAS, Luis Perales, ha manifestado que este día es un día especial, un motivo de alegría tras los difíciles tiempos de pandemia, ahora es momento, ha indicado, de retomar las inauguraciones y nuevos proyectos. Este es un nuevo sueño de AFAS, ha recalcado, y se ha convertido en una realidad. Ha enumerado algunos proyectos que a lo largo de 45 años AFAS ha hecho realidad gracias al esfuerzo y al trabajo de todos los trabajadores, voluntarios…
Este proyecto, además, supone un paso adelante, porque es “llevar a las personas con discapacidad a la verdadera inclusión en la sociedad, que salgan del interior de las instalaciones de AFAS hacia la sociedad a través del trabajo”, y Perales espera que la sociedad las acoja. Por otro lado, en representación de la empresa de panaderos artesanos, Jesús Sánchez, ha manifestado que tras nueve meses de trabajo, al fin este proyecto ve la luz y se ha mostrado muy emocionado por lo que simboliza ‘La Valiosa’.
Finalmente, la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, ha indicado que se trata de una ‘inauguración especial’ por un proyecto tan valioso, como su nombre indica, haciendo alusión que es un proyecto de inclusión laboral, donde estas personas con discapacidad tienen la oportunidad de formarse y trabajar. En este sentido, ha indicado que el Ayuntamiento siempre se mostrará del lado de proyectos e iniciativas como éstas.
