Premios Gran Selección 2018, 20 reconocimientos a la gastronomía de la región

En la entrega de premios, el presidente de Castilla La Mancha, Emiliano Garcia-Page, anunció que en cinco años se crearán 10.000 puestos de trabajo en el sector agroalimentario.

premios 2018 2Tomelloso ha sido el escenario de la entrega de los premios Gran Selección 2018. Centenares de personas se han dado cita en el teatro municipal, donde se desarrolló la gala que ha estado presidida por el presidente del gobierno regional, Emiliano García-Page.

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha adelantado que la región creará un total de 10.000 puestos de trabajo vinculados a la industria agroalimentaria; un sector al que se habrán destinado desde el inicio de la legislatura y hasta finales de 2018 un total de 180 millones de euros a través de las ayudas europeas FOCAL.

Un sector, que según el jefe del ejecutivo ya emplea hoy en día a 300.000 personas en la comunidad autónoma, que ocupa el 50% del territorio regional y que, ha reconocido, ha dado “un salto de gigante” durante las últimas décadas al considerar la exportación como una de sus prioridades.

El presidente regional ha anunciado, también,  la firma del convenio con la Universidad de Castilla La Mancha para la puesta en marcha de un grado de enología en la región, algo que hasta la fecha no existía.

En su intervención, el consejero de agricultura, Francisco Martínez Arroyo ha resaltado que Tomelloso es uno de los mejores lugares para celebrar la entrega de los premios Gran selección porque la industria agroalimentaria tiene muchísima importancia en la ciudad.

Por su parte, la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez ha aprovechado la concentración de centenares de empresarios del sector alimentario para rendir un pequeño homenaje a los agricultores porque son la base ejemplar de todos estos premios gran selección.

También ha querido presentar la nueva imagen turistica de la ciudad bajo el lema «Tomelloso, la capital de La Mancha»,. a través de un video que han preparado desde el consistorio y en el que se mostraba la agricultura y cultura de la ciudad, un gran binomio de donde nace Tomelloso.

Premios Gran Selección 2018

 En esta ocasión y, por primera vez en la historia de los ‘Gran Selección’, el Gobierno regional ha reconocido como la mejor industria de producción ecológica a ‘Cantero de Letur S.A.’, empresa especializada en la fabricación de productos lácteos ecológicos. 

En la presente edición, se ha entregado el premio al mejor vino blanco de calidad diferenciada a ‘Dominio de Baco’, de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), integrada en el grupo alimentario Dcoop; mientras que el premio al vino rosado de calidad diferenciada ha recaído en ‘Artesones de Cenizate’, marca comercial de Bodegas ‘Virgen de las Nieves’, de Cenizate (Albacete), que produce vinos amparados por la Denominación de Origen Manchuela.

Se ha concedido el ‘Gran Selección 2018’ al mejor vino tinto de las añadas 2016 y 2017 a ‘Laminio’, de bodegas ‘César Blasco’, de Villarrobledo (Albacete), que produce vinos amparados por la D.O. La Mancha; mientras que el máximo galardón para el vino tinto de calidad diferenciada de las añadas anteriores a 2016 ha sido para ‘Divina Putea’ de Bodegas ‘Recial’, que forma parte de la Sociedad Agrícola de Transformación ‘Santa Cruz del Pozo-Lorente’ de Pozo Lorente (Albacete), que produce vinos amparados por la D.O. Manchuela.

En cuanto a vinos espumosos, se han concedido dos premios ‘Gran Selección’: a ‘Latue Espumoso’, de Bodegas ‘Latue’, de Villanueva de Alcardete (Toledo); y a ‘Alcardet Brut 18’, de Bodegas ‘Alcardet’, de la marca de calidad ‘Cueva’, de Villanueva de Alcardete (Toledo).

Por otro lado, el jurado de los ‘Gran Selección 2018’ ha concedido el premio al mejor queso semicurado de calidad diferenciada a ‘Díaz-Miguel’, de Queserías ‘Record’ de Alcázar de San Juan (Ciudad Real); el premio al queso curado de calidad diferenciada a la marca ‘Querta’ de ‘Quesos La Casota’, de La Solana (Ciudad Real); mientras que Quesera ‘Campo Rus’, de Santa María del Campo Rus (Cuenca), ha recibido dos galardones en reconocimiento a los mejores quesos curado y semicurado en categoría artesanal.

Asimismo, se ha concedido el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de calidad diferenciada de la región al elaborado por ‘Casas de Hualdo’, de El Carpio de Tajo (Toledo); el galardón a la mejor miel de La Alcarria a ‘Nectarius’, miel ecológica de ‘Alcarria Esencial Nature’, con denominación de origen, producida en Cifuentes (Guadalajara); y el premio al mejor azafrán de La Mancha a ‘La Rosera’, de Bealar, de Motilla del Palancar (Cuenca).

Se ha entregado el ‘Gran Selección’ al mejor jamón serrano a ‘Jamones Nico’, de Luciana (Ciudad Real); ‘Conservas Antonio’, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real), ha recibido el premio a la mejor berenjena de Almagro; y melones ‘Tomil’, de Santiago Apóstol SCL, de Tomelloso (Ciudad Real), ha sido galardonada con el reconocimiento al mejor melón de La Mancha.

El producto elaborado por ‘Ajos La Veguilla’, de Las Pedroñeras (Cuenca), ha sido reconocido como el mejor ajo morado de Las Pedroñeras de la región, así como se ha premiado con el máximo galardón al cordero de calidad diferenciada de ‘Hijos de Ricardo Ortega’, de Villacerrada (Albacete); al pan de cruz ‘Mi niño’, de Panificadora ‘Pedro Mateos Aparicio’, de La Solana (Ciudad Real); y los productos de carne de caza elaborados por JESPEP, de Exclucentro, de Motilla del Palancar (Cuenca).

 

 

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