No queda nada para la celebración de la Romería 2023 que Tomelloso festeja en honor a la Patrona, la Santísima Virgen de las Viñas, y es el momento de preparar todo lo necesario para disfrutar de este evento en familia y con amigos y que no falte de nada.
Son días en los que pensar qué nos va a hacer falta para esta celebración y lo primero que se nos viene a la cabeza es qué vamos a comer. Tradición es preparar una buena caldereta para todos los comensales, y eso es algo que les dejamos a los mejores. Hemos estado en Carnicería Eugenio donde nos han contado que es habitual en esta época del año para Romería que la gente adquiera carne de cordero para preparar las tradicionales calderetas, elaboradas para multitud de comensales que se reúnen en torno a una buena mesa.
Pero todos sabemos que no puede faltar en Romería una buena carne hecha a la brasa, que bien para preparar en casa, en cocinillas o para trasladarse al Recinto de Pinilla siempre es bienvenida. Unas buenas chuletas, chorizos, morcillas, salchichas, o lomo a la brasa que hace las delicias de los asistentes al evento.
Además de una buena carne nos apetecen otro tipo de productos más fresquitos y ligeros teniendo en cuenta las altas e inusuales temperaturas que está haciendo para esta época del año, como fruta de todo tipo, o la adquisición de productos para la elaboración de otros platos como pisto manchego.
En definitiva, son días para que no falle nada ni falte de nada, por eso hay que confiar en lo que nunca falla, un buen ambiente, una buena compañía, los mejores productos y lo más importante en Romería… Un Viva la Virgen de las Viñas!
