Trasladar el papel de la economía y el emprendimiento en el sector vitivinícola es el objetivo de las jornadas educativas que se celebran hoy y mañana en Tomelloso.
Dichas jornadas, bajo el título de «La Educación y el Emprendimiento en el sector del vino de Castilla-La Mancha», están organizadas por la Asociación de Docentes de Economía en Secundaria, cuyo presidente, Juan Pedro Molina ha hecho hincapié en transmitir dicha relación a los jóvenes alumnos de esta zona de cara a su futuro.
Por ello, durante las jornadas se cuenta con ponentes de la Universidad regional, centros educativos o empresarios que ofrecen sus puntos de vista en el emprendimiento, como es el caso de Jesús Marquina, de Restaurante Marquinetti, de Tomelloso.
La ponencia inaugural “Una perspectiva sobre nuestra economía”, la ha ofrecido José Carlos Díez, profesor de Economía en la Universidad de Alcalá de Henares, y tras la que le han nombrado Socio de Honor de ADES, la asociación organizadora.
Díez ha explicado cómo conseguir que en esta era de la tecnología global, el empleo aumente en esta zona de La Mancha y la población mejore su nivel de vida. Y ha puesto como ejemplo la propia evolución de Tomelloso, a través de la elaboración de sus vinos.
La directora de este evento, la tomellosera María Victoria Jiménez, ha sido la responsable de organizar estas jornadas en su localidad natal, debido al potencial de esta tierra, según explicaba durante un descanso de las mismas que se están celebrando en Cooperativa Virgen de las Viñas y continuarán mañana sábado en Bodegas Verum.
