El Teatro Municipal ‘Marcelo Grande’ acogerá el II Foro Internacional de la Almendra, tras el celebrado en su primera edición en 2019, y tras sufrir un parón y no poderse desarrollar el pasado año debido a la pandemia.
El concejal de Agricultura en el Ayuntamiento de Tomelloso, Álvaro Rubio, ha explicado que con este tipo de eventos se pretende dar la importancia que tiene a los productos agroalimentarios de la ciudad, y que sirvan como altavoz fuera de nuestro territorio. En este sentido, Rubio ha trasladado que “octubre es un mes muy importante para potenciar nuestros productos agroalimentarios”, y ha explicado cómo se pretendía separar todos los eventos relacionados con los productos locales de la Feria y Fiestas para darle el peso que conlleva a estos eventos. Por tanto, el mes de octubre va a estar cargado de actividades relacionadas con esta temática, y una de las iniciativas a desarrollar es este II foro de la almendra. Actualmente, continúa Rubio, la almendra es uno de los productos qué está destacando en Castilla-La Mancha y a nivel nacional e internacional por su rendimiento económico de producción, y poco a poco está atrayendo la inversión de muchos agricultores, cada vez más jóvenes, que quieren integrar este producto en sus explotaciones.
Este foro pretende dar una salida y resolver las dudas de aquellos agricultores que quieran formarse, interesarse en este ámbito, y en este evento podrán preguntar cualquier duda acerca de la explotación, producción, maquinaria. Rubio finalmente ha animado a asistir a empresas, agricultores y a la sociedad en general este día 27 de octubre a las inmediaciones del Teatro Municipal donde se va a desarrollar el evento, y además habrá una exposición de maquinaria.
Por su parte, Cristóbal Aránega, en representación de Crisara, empresa implicada en la celebración de este evento, y que ya lo haría junto a Prunotec en 2019, ha explicado que se pretende transmitir otro modelo de producción que represente en el futuro las zonas de interior de nuestro país. Se pretende trasladar, principalmente, que existe un modelo intermedio, ni tan tradicional ni de alta densidad, que requiere poco agua, incluso puede producir en secano, y es un modelo mitigador de cambio climático; esto es algo que se acopla, explica, a la España de interior, empezando por nuestra comunidad, una de las más importantes y más potencial en cuanto a recursos para desarrollar un modelo sostenible en el tiempo, y rentable para este cultivo, donde complementar tecnología y ecología, y así romper con los estereotipos relacionados con la sostenibilidad, pues el objetivo es trasladar que se puede producir de forma ecológica y a la vez rentable.
Aránega ha explicado quienes serán los ponentes de las diferentes charlas que intervendrán en el Foro y sobre qué temática discurrirán.
