Son alumnos que cursan estudios de formación en diferentes Universidades españolas a través de la Fundación IES (Centro de Educación Internacional para estudiantes).
Se trata de una especie de Erasmus en el que los estudiantes amplían sus conocimientos, tanto de español como de diferentes materias. En este caso, dentro de la vertiente económica, los alumnos están visitando el entramado empresarial característico de cada zona geográfica.
En Castilla-La Mancha, entre otros sectores, han fijado su interés en el vitivinícola.
Los estudiantes han visitado la bodega-almazara de cooperativa Virgen de las Viñas, en Tomelloso, para después viajar a la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, en Alcázar de San Juan.
Tras ser recibidos por miembros del Consejo Regulador, los estudiantes norteamericanos han conocido parte de la arquitectura de esta sede y han participado en una cata comentada de vinos, producto que ya conocen en su país como parte de la dieta alimentaria.
Los alumnos de la Fundación IES finalizaron su periplo por La Mancha con una visita a Campo de Criptana para poder conocer parte de su historia, cultura y molinos de viento.
