La cooperativa Virgen de la Piedad Bodegas Entremontes, de Quintanar de la Orden, comienza la campaña de vendimia 2.018 con unas buenas perspectivas

entremontes empresa 02Con las variedades Chadornnay, Verdejo y Chevignon blanc comienza la campaña de recogida de uva en Quintanar de la Orden, siguiendo las instrucciones de los técnicos de esta cooperativa toledana.

Este principio de campaña se organiza con la recogida de la uva en la noche y su madrugada, horario de 6 a 11 h.

Para el primer día las cantidades oscilan entre los 70 u 80 mil kilos, los tintos cencibel se empezarán a cosechar la próxima semana, el grueso de la campaña, para el pie de cuba, entorno al 10 de septiembre – dos días de descanso – y sobre el 21 de septiembre general.

Se espera un 20 a un 25 % más cantidad que el año anterior y con muy buenas perspectivas en cuanto a la calidad del fruto.

 

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