La concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Tomelloso, en colaboración con el Centro de la Mujer, ha dado a conocer el programa de actividades tanto de la Fiesta del Vino como de la Muestra Alimentaria 2014, que tendrá lugar del 25 al 30 de agosto.
El concejal de este área, Manuel Rodrigo, ha destacado que estas actividades se llevan a cabo con el objetivo de dar a conocer a todas las personas que visiten la localidad durante su Feria y Fiestas, los productos gastronómicos de la zona. La Muestra Gastronómica, ha explicado Rodrigo, consta de una muestra permanente en el centro cultural la Posada de Los Portales, una exposición de casi 20 expositores, donde podremos encontrar “todo tipo de nuestros productos” ha resaltado, y donde estará representada la mayoría de empresas agroalimentarias de Tomelloso.
La exposición se inaugurará el día 25, y los días 26, 27, y 28 tendrán lugar los concursos regionales de vino, queso y melón, respectivamente en la Posada de Los Portales de la localidad. En concreto, el día dedicado al vino, el 26, se celebrará además la Fiesta del Vino, que este año contará como novedad con la participación de las 8 bodegas de la localidad, y que se hace, según el concejal, con el claro objetivo de dar a conocer tanto el vino como sus diferentes variedades, para así ir fomentando la cultura de este producto.
Por su parte, Cortes Valentín de la concejalía de la Mujer, ha hablado del Concurso Gastronómico, que ya celebra su 8ª edición.
Valentín ha comunicado que va a haber los mismos premios todos los días, los cuales consistirán en un primer premio de 250 euros más diploma, tres accésit de 100 euros, y dos accésit de 50 euros.
Los criterios a tener en cuenta, según la concejala, son la originalidad de la receta, la armonía de sabores, la decoración y la presentación. Por último, cabe añadir que la inscripción será del 4 al 22 de agosto y se espera una alta participación como en años anteriores.
