La Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) de Valdepeñas organiza este sábado 5 de septiembre una nueva edición de sus tradicionales Migas Solidarias, un evento que se ha consolidado como un pilar fundamental de las Fiestas de la Vendimia y el Vino. El presidente de la delegación local, Victoriano González de la Aleja, destacó la relevancia de esta cita que suma ya 26 años de historia y representa una de las actividades con mayor afluencia de las celebraciones patronales, integrándose profundamente en el sentimiento festivo y solidario de la localidad.
El operativo, que cuenta con la participación de medio centenar de voluntarios bajo la dirección técnica de Use Díaz, tiene como objetivo el reparto de 1.500 raciones en el colegio Lorenzo Medina. Para la elaboración de este plato emblemático se emplearán 200 panes, 85 kilos de carne de chorizo y panceta, 30 litros de aceite, 200 litros de limoná y 10 kilos de ajo, además de las uvas donadas por Jesús Bárcenas. Los interesados podrán obtener su ticket por un donativo de 5 euros a partir de las 10:00 horas, mientras que la degustación oficial comenzará a las 14:00 horas.
Con una base de 598 socios en Valdepeñas, la AECC destinará la recaudación íntegra a mantener sus servicios de atención a enfermos y familiares. Francisca López Yébenes resaltó que esta jornada trasciende lo gastronómico para convertirse en un espacio de convivencia, donde incluso se preparan raciones especiales para pacientes en tratamiento de quimioterapia que no pueden desplazarse. La organización ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para participar en este día de unión, esencial para continuar financiando la asistencia y el apoyo contra el cáncer.
