El Hotel El Cruce de Manzanares ha contado este jueves con la presencia del consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, para impulsar la promoción del Melón de La Mancha en una reunión con la IGP Melón de la Mancha, el Hotel ‘El Cruce’ y la empresa JJF, dando lugar a una firma-acuerdo de colaboración entre las distintas entidades.
Benjamín Irigoyen, director Hotel ‘El Cruce’ ha dicho que el objetivo del acuerdo establecido es el de ofrecer a los clientes del hotel productos de calidad y ha añadido que será un placer proporcionar Melón de la Mancha. “Con esta firma se anuncia el compromiso para ayudar a vender aún más un producto tan extraordinario”, manifestaba Irigoyen. Además, añadía que este acuerdo tiene dos objetivos principales, por un lado, llegar a un público mucho más amplio, principalmente extranjeros, y el segundo, que otros hoteles y restaurantes se unan a esta novedosa iniciativa.
Por su parte, el presidente de la IGP Melón de La Mancha, Ramón Lara, ha agradecido al restaurante que haya tenido a bien empezar a encabezar este proyecto del Melón IGP, y más en un momento como es el actual para el melón y la sandía, no tratándose de un buen momento.
Finalmente, ha tomado la palabra el titular de Agricultura en Castilla-La Mancha, ha añadido que bien se puede presumir en nuestra tierra de este producto como es el melón.
“Creo que el acuerdo que hoy habéis firmado es un pequeño paso, no es la solución al sector del melón, pero sí un rayo de esperanza”, aseveraba el consejero. Ha trasladado al presidente de la IGP el compromiso del Ejecutivo regional con la promoción de este producto. Ha terminado diciendo que se tiene que apostar realmente por la indicación geográfica protegida.
