Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado en la sede del IVICAM, la Asamblea Sectorial Vitivinicola, donde se han abordado las claves legislativas, productivas y comerciales para la próxima campaña de vendimia.
El portavoz de la sectorial de vino de Cooperativas Agroalimentarias, Juan Fuentes, ha declarado que estamos en una situación delicada en cuanto a existencia por el volumen tan importante que tenemos en cuento a años anteriores. Según las previsiones realizadas a fecha de 31 de Julio que es cuando se cierra de campaña, en España quedan 11 millones de hectolitros, de los que 6 son de Castilla La Mancha
Algo que creen que se verá compensado con una cosecha que apunta que irá a la baja, por lo que lanzan un mensaje de optimismo.
Finalmente, ha declarado que en cuanto al inicio de la campaña de vendimia, Fuentes ha asegurado que se están haciendo controles por distintas bodegas y piensan que en unos 15 días se podrían empezar a recolectar las variedades más tempranas
