En el acto conmemorativo de los 25 años asistirán profesionales del sector, instituciones y Administración, en una jornada que servirá de punto de encuentro de numerosos expertos que analizarán y debatirán sobre las claves del entorno socio-económico actual y sobre los retos estratégicos futuros del cooperativismo agroalimentario.
Además, en el transcurso del acto se reconocerá la labor de los fundadores de UCAMAN, Francisco Lizcano Octavio, Emilio Navarro Carretero, Darwin Cruz Palomares, José Zamora Sánchez-Crespo, Juan Gutiérrez Rodríguez-Guzmán y Juan José Higueras Portillo.
Asimismo se reconocerá al Consejo Rector de la Unión Provincial de Cooperativas de Cuenca, que acordó su disolución e integración, en el año 2003, dentro de UCAMAN. Este reconocimiento se va a personalizar en la figura de su presidente, Juan Pacheco, que posteriormente ha sido vicepresidente de UCAMAN durante años.
Y además se homenajeará al director de AECA, entidad que junto a UCAE constituyó CCAE, actual Cooperativas Agro-alimentarias de España, Sebastián Lozano Mudarra, y al actual subdirector de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Agustín Herrero González.
Asimismo se rendirá homenaje a las cooperativas fundadoras de UCAMAN, Los Pozos, de Daimiel; El Progreso, de Villarrubia de los Ojos; La Unión, de Alcázar de San Juan; San Julián, de La Alberca de Záncara; y Santiago Apóstol, de Tomelloso; y a las cooperativas más antiguas de Castilla-La Mancha, Vinícola del Carmen (1901), de Campo de Criptana; San Isidro Labrador (1911), de Miguel Esteban; La Humildad (1917), de El Toboso; y El Progreso (1917), de Villarrubia de los Ojos.
