La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) avanza en la recogida de uva de esta vendimia adelantada, y, un mes después de su inicio, acaba de generalizarla con la recogida de la variedad Airén. Debido a las Fiestas Patronales, la bodega cierra del 7 al 12 de septiembre, aunque la tienda sí abrirá algunas mañanas.
“La vendimia transcurre con normalidad pese a su adelanto, y, por el momento, llevamos más de 26 millones de kilos de uva recogidas, cuando otros años íbamos por debajo de los 15 millones; y prácticamente hemos recolectado todas las variedades tintas y los varietales, y ya comenzamos con la uva Airén, la más numerosa, entrando una media de casi dos millones de kilos de uva al día en bodega”, comenta Jesús Julián Casanova, presidente.
Ya recogieron las variedades más tempranas (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Verdejo y Tempranillos de secano, Macabeos, Tempranillos de regadío, Garnacha tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot), así como los blancos y tintos ecológicos, y otras variedades minoritarias como el Syrah, y comenzaron a recoger la Airén.
El Progreso sigue cosechando un fruto que viene “sano, equilibrado y de excelente calidad”, aunque su presidente no se atreve a dar estimaciones de campaña aún, sí espera en superar la cifra del año pasado, y moverse en la horquilla de los 60 a los 80 millones de kilos, en una campaña de volumen corto.
El Progreso es una de las principales productoras y exportadoras de Europa con más de 2.650 socios, tras el reciente acuerdo intercooperativo con Viñedos de Camarena (Toledo), que permite a ambas entidades operar conjuntamente a partir de esta campaña, y comercializar vinos de la DO La Mancha, Vinos de la Tierra de Castilla y de la DOP Méntrida.
41ª Fiesta de la vendimia, el día 9 de septiembre, y el 10, Cata de Vino
El Progreso cerrará su bodega, como es habitual, la próxima semana, del 7 al 12 de septiembre, por la celebración de las Fiestas Patronales de Villarrubia de los Ojos, aunque la Tienda permanecerá abierta de 9 a 13 horas los días 7, 9 y 12.
Durante estas Fiestas colaborará, el 9 de septiembre por la mañana, en el 41º Día de la Vendimia, que organiza la Hermandad San Isidro Labrador y Sta. Mª de la Cabeza, junto al Ayuntamiento, actos que comienzan en la plaza de la Constitución a las 11 horas y donde habrá concurso Regional de los mejores racimos de uva blanca y tinta (cuyo récord está en torno a los 8 kilos, habiendo premio especial para quien lo supere), pisa de las uvas de la campaña a cargo de las Labradoras Mayores y autoridades, y degustación pública de mosto, vino y comidas típicas de la tierra.
Y el 10 de septiembre también colabora, en el mismo lugar por la mañana, en la 3ª Cata de Vino, que ha tenido tan buena aceptación que ya ha cubierto su aforo de más de 60 personas, lo que demuestra el interés por la cultura del vino en la localidad.
