Expertos catadores examinaron el viernes en Manzanares la calidad de los 50 aceites de oliva virgen extra presentados desde once provincias a la quinta edición del concurso nacional convocado con motivo de FERCAM. La Feria Nacional del Campo celebrará su 58ª edición a partir de este miércoles, día en el que se conocerán los aceites premiados.
Con apenas cinco ediciones, el Concurso Nacional de Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra de FERCAM se consolida en el panorama oleícola español. Un concurso que se ha consolidado en muestras pero ha ganado en diversidad de participación.
Las categorías que a las que concurren los aceites presentados son: frutado verde intenso, frutado verde medio y frutado verde ligero.
Por su parte, el director de FERCAM, Pablo Camacho ha informado en esta tercera jornada de los concurso agroalimentarios de FERCAM, que el concurso de Cata de Aceite cada vez tiene mayor relevancia nacional, superando expectativas y por ello, este año se va a entregar una mención internacional.
Por último ha recordado que los visitantes podrá participar en el túnel del aceite y la casta de aceite en el pabellón de muestras de FERCAM, los cuatro días de la feria.
Los premios de este concurso se conocerán el miércoles, 4 de julio, en la jornada inaugural de FERCAM 2018, y se entregarán en el acto de clausura el próximo domingo día 8 a las 13 horas en el salón de actos del Pabellón de Muestras.
