El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha inaugurado en Tomelloso, la última sesión de la iniciativa turístico-gastronómica ‘Los Sabores del Quijote’. Productos y platos de nuestra tierra’, que la institución ha organizado este año.
En la inauguración, el presidente de la institución ha declarado que los manchegos tenemos una carta de presentación al mundo con el libro de “El Quijote”, que es conocido en todo el mundo y en el que se da a conocer las zonas turísticas más relevantes de la mancha y también sus platos típicos como son: las gachas, duelos y qubrantos y las migas. Una gastronomía que precisamente se pude degustar en esta cita.
Caballero ha querido recordar que el objetivo de esta cita es que atraer a turistas a la provincia, pues la Diputación, quiere conseguir que en el año 2019 el 10% del PIB provenga del turismo.
Por su parte, la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez ha agradecido a todos los stands que han querido colaborar en esta edición de Tomelloso, para mostrar los productos típicos de la localidad y la comarca. Productos entre los que no podían faltar el aceite, vino, gachas, carnes, pan, o dulces.
Además, de la gastronomía los visitantes podrán participar en rutas a los bombos, conciertos. master class, exhibiciones deportivas, charangas y comidas populares.
Finalmente recordar que durante todo el fin de semana en la carpa habrá instaladas dos barras donde los asistentes podrán degustar tapas como: carrillada en salsa de vino tinto, solomillo al queso viejo, tosta de asadillo con chistorra, o queso frito con mermelada de membrillo.
