Este lunes ha visitado los estudios de Radio Surco la directora de la Fundación Tierra de Viñeros, Diana Granados, para informar sobre la campaña ‘Marida mejor tu vida con vino’, en colaboración con la Interprofesional del Vino de España; un evento que se está llevando a cabo en toda todo el país, y que se ha querido adaptar a los vinos de nuestra tierra.
El objetivo fundamental de dicha iniciativa es el de “fomentar y normalizar la cultura del vino a nivel nacional, sobre todo entre los más jóvenes”. Y es que, según afirma Granados, el número de jóvenes entre 25 y 40 años consumidores de vino es aún inferior al de los mayores de 50 que se decantan por esta bebida cuando salen por ahí o en reuniones de familiares y/o de amigos.
En este sentido, ha manifestado que se trata de un programa importante con diferentes líneas de actuación en Castilla-La Mancha teniendo en el punto de mira a los jóvenes para promover y ampliar el consumo, siempre moderado, del vino en esta franja de edad, ya que, afirma la directora de la Fundación Tierra de Viñedos, “algunos chicos cuando salen no suelen pedir vino por sentir vergüenza al no conocer bien las variedades y no saber qué pedir”. Así, relata que no hay que sentir miedo o vergüenza, sino que hay que lanzarse a probar los diferentes vinos y conocer cada vez más las nueve Denominaciones de Origen de que gozamos en nuestra tierra, y poco a poco ir probando y familiarizándose con este producto.
Es por esto, en el sentido de la experimentación, que desde el pasado mes de febrero se están llevando a cabo en diferentes puntos de la geografía castellano-manchega diversas catas, dentro de la iniciativa denominada «Castilla-La Mancha de catas», para probar y conocer los vinos de nuestra tierra. En total a lo largo de 2019 se pretenden efectuar unas 40 catas para que toda la población, independientemente de su edad y de su estatus social tengan acceso al vino.
Cabe destacar que las catas son gratuitas, con acceso limitado y que el calendario de eventos se puede consultar a través de la web de la Fundación Tierra de Viñedos (www.tierradevinedos.org). Ya se han realizado unas ocho catas desde que se puso en marcha el proyecto en Castilla-La Mancha y en palabras de la directora de la fundación, Diana Granados, han sido todo un éxito, tanto de colaboración de hosteleros que ponen sus bares y restaurantes a disposición del evento, como de participación.
