Continúan los concursos gastronómicos de productos agroalimentarios en Tomelloso.
Este 28 de agosto se ha conmemorado el Día del Melón, y por este motivo ha tenido lugar el Concurso Nacional de Catadores de Melón, que al igual que el resto de concursos gastronómicos de la Feria y Fiestas de Tomelloso, adquiere este año carácter nacional, y en el que han participado alrededor de 30 catadores.
El concejal de Agricultura en el Ayuntamiento de Tomelloso, Álvaro Rubio, destacaba que este tipo de eventos se realizan con el fin de promocionar, en este caso, el melón y los productos derivados y relacionados con él. Con el Ayuntamiento colabora en la realización de esta cata la Cooperativa Santiago Apóstol y la empresa de nueva instalación SAT Campos.
En cuanto a la cata en sí, Rubio destacó que se trata de diferentes tipos de pruebas centradas en conocimientos y características del melón. Por su parte, José Ángel Serrano Lara, presidente de la Cooperativa Santiago Apóstol se mostraba ilusionado por el incremento en la participación año tras año y recalcaba la pureza en la pulpa y el incremento de variedades esta edición. Como novedoso, manifestaba el presidente que este año se ha incluido una prueba con sandía a ver qué tal resulta y así poder incorporar una cata de sandía el año que viene, ya que, por primera vez en Castilla-La Mancha va a haber mayor producción de sandía que de melón.
El concejal del área manifestaba que debido a la climatología, en este Día del Melón se han tenido que suspender algunos actos como la ruta de degustación de melón por diferentes puntos de la ciudad. No obstante, se llevó a cabo una degustación en el Pabellón de la Muestra Alimentaria.
Imagen:entomelloso.com
