Entre el 7 y el 9 de abril se celebrará en Manzanares la II edición de FERSAMA (Feria del Sabor Manchego). Un encuentro de agroalimentación que congregará a cuarenta empresas de toda la región, en el pabellón de FERCAM.
El concejal de ferias comerciales, Pablo Camacho ha declarado que en esta feria se podrán degustar y adquirir productos típicos de Castilla La Mancha.
Este evento tendrá un presupuesto cercano a los 12.000 euros, al igual que el año pasado habrá catas agroalimentarias de vino, cerveza artesana, queso o jamón. Como novedad se realizará una masterclass de cocteleria con vino y el primer concurso regional de cortadores de jamón.
Además, como en ediciones anteriores se celebrará un show cooking en el pabellón de FERCAM.
Finalmente, el edil manzanareño ha informado que el cartel de esta edición ha sido diseñado por la diseñadora local , Virginia Caro, en él están presentes los productos más representativos y la figura del Quijote.
El horario de Fersama será el viernes y sábado de 11 de la mañana a 3 del mediodía y de seis de la tarde a diez y media de la noche. El domingo la feria abrirá sus puertas de once de la mañana a tres de la tarde.
