Bodegas, bares y restaurantes de Manzanares preparan las jornadas ‘Tierra de vinos’, que tendrán lugar del 2 al 5 de diciembre para promocionar la industria vitivinícola y promover la dinamización de la economía. La concejala responsable del pequeño comercio, Gemma de la Fuente, ha presentado la programación de su sexta edición.
Tras destacar la “estrecha colaboración” que existe entre el Ayuntamiento, la Asociación de Hosteleros y las bodegas, Gemma de la Fuente ha insistido en que la programación trata de “poner en valor la excelente calidad de nuestros vinos” y promover “el consumo responsable de uno de los productos más valiosos” de esta tierra.
La presentación de los vinos jóvenes de la Cooperativa Jesús del Perdón, Vinícola de Castilla, Pago Casa del Blanco y Bodegas Isidro Milagro será el 2 de diciembre durante el acto central de las jornadas en el Gran Teatro. Estarán representantes de todas las bodegas, aparte del alcalde de Manzanares, Julián Nieva.
Al día siguiente empezará las catas de vinos correspondientes a la añada 2021. Las catas se realizaran en el hall del Gran teatro y en la sala de catas de la Casa de Malpica. El uso de la mascarilla será obligatorio.
El viernes 3 de diciembre Pago Casa del Blanco abrirá las catas el 3 de dieciembre, a las 20 horas, en la Casa de Malpica; Bodegas Yuntero cogerá el relevo el sábado 4 de diciembre, a las 12:30 horas en el Hall del Gran teatro; después será el turno de Bodegas Isidro Milagro, el mismo día, a las 19:30 horas en el hall del Gran teatro; y cerrará Vinícola de Castilla, el 5 de diciembre, a las 12 horas, en el Hall del gran teatro
Para participar es necesario inscribirse en la Oficina de Turismo.
Concurso de maridaje
De forma paralela, Gemma de la Fuente ha indicado que “dieciséis establecimientos participarán en el concurso de maridaje de tapas y vinos jóvenes”. La intención es “favorecer la actividad económica en los establecimientos hosteleros de Manzanares”, que ofrecerán las mejores propuestas gastronómicas.
Todas las personas que consigan los sellos de cinco establecimientos participarán en un sorteo de vales de 50 euros y estuches de vino. El establecimiento ganador del certamen conseguirá un premio de 300 euros.
