Junto al vino, la elaboración de brandy es una de las señas de identidad de Tomelloso, mayor productor mundial del alcohol vínico.
Ha sido el primer concurso programado en la Muestra Alimentaria, enmarcada en la Feria y Fiestas. Este año por primera vez se ha celebrado en el angar de la antigua estación de ferrocarril; un lugar más cercano a la zona del ferial que la Posada de los Portales donde se celebraba con anterioridad.
Con el carácter nacional que se la ha dado al concurso, el ayuntamiento quiere poner en valor que Tomelloso “es referente en la elaboración de brandy, orgulloso de las numerosas empresas elaboradoras afincadas, si bien con sede social en otros puntos del país”, ha señalado el concejal de Agricultura por UPYD, Álvaro Rubio.
En Tomelloso se elabora brandy desde hace más de 150 años y desde el ayuntamiento quieren poner en valor el importante papel que también tiene en la economía local junto al vino.
Ejerció de directora de la cata Virgina Martín en representación de Bodegas Osborne, que en el transcurso del concurso defendió que el brandy que elaboran “tiene su corazón hecho en La Mancha”. Defendió el papel tan importante que tiene Tomelloso en la elaboración de esta bebida espirituosa al señalar que “sabemos que Tomelloso su base es el vino, pero no hay que olvidar que es el mayor productor mundial de alcohol de origen vínico”.
En el I Concurso Nacional y II Concurso Regional de Catadores de brandy, han participado 45 personas, en su mayoría de Tomelloso y llegadas de la Comunidad Valenciana, Castilla y León y Andalucía.
