Dos vinos de autor, «El Picador» y «La Terrera», que salen al mercado, coincidiendo con el 30 aniversario de la cooperativa y en homenaje a los constructores de las antiguas cuevas de Tomelloso.
Como vino de autor, este lanzamiento tendrá una edición limitada de 6.000 botellas de blanco y 6.000 de tinto, elaborados de forma diferente a la tradicional y con variedades más características de Francia que de La Mancha, como son Viognier y Petit Verdot.
Se trata de vinos muy aromáticos y expresivos elaborados con una alta calidad, de los que el presidente de la entidad vitivinícola, Fernando Villena, ha mostrado su satisfacción y ha querido destacar como un gran homenaje a la mujer de Tomelloso, por su relación con la construcción de las cuevas.
La presentación de estos nuevos vinos, que se llevará a otras zonas de España, va acompañada de información relativa a las famosas cuevas de Tomelloso, como reclamo turístico y etnográfico, teniendo en cuenta que el origen de esta cooperativa nace de las antiguas bodegas particulares de la ciudad.
En el acto de hoy se ha contado con Ángel Bernao, autor del libro “Historia de una ciudad: Las cuevas de Tomelloso”, quien ha realizado un breve repaso por la historia de la construcción de estas cuevas y sus protagonistas: los que dan nombre a los nuevos vinos de Vinícola de Tomelloso, cuya etiqueta ha sido diseñada por el artista local Roberto Carretero “Gobi”.
El lanzamiento de estos nuevos vinos también responde a la demanda del sector hostelero y de restauración, cuyos representantes, junto a distribuidores de la propia cooperativa, han estado presentes en el acto.
