El consejero de agricultura de Castilla La Mancha, Francisco Martínez Arroyo ha visitado la panadería «Juan Pedro e Hijos» de La Solana , una de las doce que tiene la localidad. El titular de agricultura ha destacado que en la provincia de Ciudad Real hay 7 panaderias que estan dentro de la IGP Pan de Cruz y el gobierno regional quiere mostrar su compromiso con este producto, que tiene la esencia de un pueblo y una familia.
En su visita, el consejero ha conocido como se elabora de forma artesanal el pany otros productos dulces que son vendidos en la localidad y por toda la comarca. Un oficio que ha pasado de generación en generación, en esta panadería.
Martínez Arroyo, ha declarado que las panaderias tiene cada vez más importancia en el sector agroalimentario, que en conjunto es ya el 17% de la riqueza de la región.
En otro orden de asuntos ha anunciado que este viernes se ha hecho un pago muy importante de reestructuración de viñedo para 707 agricultores de la región de 5 millones de euros. Que permite hacer rentable un producto esencial para mantener la actividad económica, en las localidades manchegas.
En lo que llevamos de campaña ya se han abonado más de 15 millones de euros que han permitido reestructurar más de 5.000 hectáreas de viñedo en Castilla-La Mancha. Esto, ha dicho, “permite hacer rentable un cultivo también esencial para mantener la actividad económica en La Solana, la provincia y la región”
En la jornada de hoy, además del alcalde y el presidente de la IGP Pan de Cruz, han estado presentes la delegada de Agricultura en Ciudad Real, Amparo Bremard; la directora general de Alimentación, Elena Escobar; o la secretaria de la I.G.P. Pan de Cruz de Ciudad Real, Mª Ángeles Puebla.
