La Interprofesional de la Denominación de Origen (DO) La Mancha entregará mañana en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) los premios anuales a la calidad de los vinos embotellados.
Será la vigésimo octava edición de la entrega de premios embotellados de la DO La Mancha, que tendrá lugar a partir de las 18:00 horas en la localidad de Alcázar de San Juan, en la que tiene su sede la Denominación de Origen.
La cata final de los premios se celebró el pasado 12 de febrero, ante notario y en ella participaron los 120 mejores vinos seleccionados entre 600 muestras recogidas.
Todos los vinos que han accedido a la fase final del concurso han tenido una puntuación mínima de 79 puntos sobre 100, la nota de corte más alta en la historia de los premios para los vinos con Denominación de Origen La Mancha.
Este dato revela las buenas perspectivas en la calidad de los vinos de la añada 2014.
El jurado estuvo compuesto por unos diez miembros, todos ellos profesionales del sector relacionado con el sector vitivinícola como enólogos expertos, responsables del Instituto de la Viña y la Vid de Castilla-la Mancha (Ivicam), sumilleres y tiendas gourmet, además de prensa especializada.
En total, se cataron 46 vinos blancos de las variedades airén, macabeo, sauvignon blanc, chardonnay, verdejo y moscatel; 36 vinos tintos jóvenes (cencibel o tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, merlot, garnacha, petit verdot y moravia) y 5 rosados (tempranillos, cabernet sauvignon, garnacha, merlot, syrah y moravia).
La cata se completó con 32 vinos tintos de paso por barrica (tintos roble, crianza, reserva y gran reserva) y 2 espumosos.
