El melón es uno de los alimentos estrella del verano y que no debe faltar por su gran valor nutricional, ya que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales como magnesio, fósforo, calcio y hierro. Además, su contenido en agua lo convierte en el perfecto aliado frente las altas temperaturas.
Este cultivo precisa de climas cálidos y suelos con alto contenido en humus y existen distintas variedades, siendo los más cultivadas el tipo piel de sapo, en la zona de La Mancha.
En la segunda conferencia celebrada en la VI edición de Ferimel, se ha tratado como tiene que ser la nutrición, estimulación y regeneración del suelo en el cultivo del melón. Dando a conocer a los asistentes las últimas novedades en estos productos que en la mayoría de los casos son los más ecológicos posibles, siempre pensados para sacar el mayor rendimiento a la planta.
Recordamos que el melón no es muy exigente nutricionalmente, pero sí en cuanto al contenido de materia orgánica y, sobre todo, el estado del suelo, ya que prefieren suelos profundos , mullidos, bien drenados, con buena aireación y pH entre 6-7.
