El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) de Tomelloso ha acogido este miércoles la reunión del Comité de Dirección presidida por el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, que ha servido para analizar la situación de este organismo, el esfuerzo realizado en 2021 y proyectos importantes de cara a 2022.
El consejero ha destacado el nivel de inversión de este centro de 9 millones de euros al año, lo que destaca la apuesta del Gobierno regional por la investigación, para la que es imprescindible este IRIAF, que en 2021 tuvo a 215 personas trabajando, de las cuales 70 era personal investigador, además se ha reforzado el compromiso del Gobierno de C-LM en este centro de Tomelloso y en las demás sedes que tiene por toda la comunidad. Igualmente, se ha incrementado la aportación económica de la JCCM al presupuesto del IRIAF un 7% en dicho año.
El consejero ha citado tres ejemplos para visibilizar la importancia del IRIAF a lo largo del año. En primer lugar, desde IRIAF se ha trabajado con AGRAMA, la Asociación protectora de la raza ovino manchego en la construcción de una nave en una finca de Valdepeñas, necesaria para mantener el rebaño nacional de ovino manchego, gracias al cual se hace una mejora genética que se ve representada en la mejora de la elaboración del queso manchego. Además, esta próxima primavera, en esta finca valdepeñera ‘La Nava’, va a tener lugar el primer curso de la recientemente creada Escuela de Pastores de la región, un hito en promoción de ganadería, investigación y sector privado.
Otro ejemplo citado por Martínez Arroyo el proyecto de colaboración público privada con la empresa de Puertollano Clamber, para fabricar bioplástico a través de residuos sólidos urbanos, que acabará en campos de cultivo para el melón o la sandía en la comarca de La Mancha. Así se cierra el círculo de la economía circular.
En tercer lugar, ha destacado el compromiso del Gobierno regional a través del IRIAF con el desarrollo del proyecto piloto en el sector agroalimentario y agrario con tres productos muy representativos de la tierra como las plantas aromáticas, el pistacho o la nuez de Nerpio, gracias a este tipo de proyectos piloto que mejoran la comercialización y el conocimiento por parte del consumidor.
En otro orden de asuntos, el consejero ha destacado que este mismo miércoles el IRIAF acoge la primera cata de los premios Gran Selección Campo y Alma, donde se catará jamón serrano, y a la que seguirán lo que resta de marzo y el próximo mes de abril el resto de catas donde se elegirán los mejores productos agroalimentarios. Los premios se entregarán en La Solana el próximo 4 de mayo, y además la próxima semana se publicarán las convocatorias para la mejor empresa de producción ecológica, de carne de caza y de venta directa, cuyos premios también se entregarán el 4 de mayo.
Huelga de transporte
Preguntado por los medios de comunicación acerca de los paros en el transporte de mercancías por carretera y por el hecho de que se estén sumando tractores a esta protesta, el consejero ha mostrado su respeto a quienes están parando, y ha considerado que es momento de “arriman el hombro”, ha lanzado un mensaje tranquilizador para todos los que forman parte de la cadena alimentaria, afirmando que es importante trabajar unidos y en la región se está haciendo, ha aseverado.
Se siente orgulloso de la colaboración público-privada que se está llevando a cabo con la elaboración de pienso por parte de cooperativas, empresas privadas y particulares que elaboran pienso de la materia prima traída desde Cartagena en colaboración con la Delegación del Gobierno. Afirma que no es una situación normal pero se está consiguiendo que las empresas sigan trabajando y espera prontas soluciones a esta situación, que haya acuerdo en las mesas de negociación y soluciones en el próximo Consejo de Ministros previsto para el 29 de marzo.
