La ONG Manos Unidas ha celebrado en dos jornadas, martes y miércoles, la actividad Dulce Solidario en la Plaza de la Constitución con motivo de las Fiestas de la Vendimia y el Vino. Es la tercera edición de esta iniciativa que une gastronomía con solidaridad ya que cuentan con la colaboración de la asociación cultural gastronómica Duelos y Quebrantos para sacarla adelante.
Y es que alrededor de 30 voluntarios de esta asociación son los encargados de elaborar las flores manchegas que luego se venden en la Plaza de la Constitución coincidiendo con la celebración del Concurso de Limoná para Peñas en la jornada del martes, en la que se vendieron unas 350 flores, y del Concurso Comarcal de Limoná en la jornada de este miércoles.
La actividad cuenta con una gran acogida por parte del público, tal y como ha explicado José María Astasio, de Duelos y Quebrantos, quien ha destacado que «la gente colabora y funciona bastante bien». De hecho, para este año, al igual que el pasado, han elaborado alrededor de 1.100 flores.
Y con la recaudación obtenida, Manos Unidas contribuye a sacar adelante distintos proyectos de desarrollo quue se llevan a cabo en países de África, Asia y América del Sur «que viven en una situación menos favorecida que la nuestra», como ha apuntado la coordinadora de la ONG en Valdepeñas, Teresa Martínez. Se trata de proyectos relacionados con sanidad, educación, promoción de la mujer, con conseguir un mejor aprovechamiento de los recursos, poner en valor los recursos agrarios, promover el asociacionismo, lograr una mejor gestión del agua o enfrentarse a los desafíos del cambio climático.
