Este viernes se ha celebrado en Tomelloso el XXI Concurso Regional de Catadores de Melón.
El Día del Melón ha comenzado con un Concurso Regional de Catadores de Melón, en el que los participantes han identificado los distintos parámetros que tiene el melón: el grado de Brix o de Azúcar, la consistencia de la pulpa, ordenar de mayor a menos según fecha de corta y determinar la variedad de cada uno. Los catadores de melón han explicado qué características debe tener un buen melón.
El Presidente de la Cooperativa Santiago Apóstol, José Ángel Serrano ha señalado que el objetivo de este tipo de actos es hacer un día grande del melón y promocionarlo. También ha querido destacar que la campaña de este año está siendo muy dura y a pesar de ser bastante bueno en cuanto a calidad, José Ángel Serrano se queja de los bajos costes de esta fruta.
