El próximo 27 de agosto, como acto inmerso en la celebración de la Feria y Fiestas 2017 de Tomelloso, tendrá lugar a las 19 horas en el Hangar de la Estación el I Concurso Nacional y XXVIII Concurso regional de Castilla-La Mancha de Catadores de Queso Manchego.
Así lo ha dado a conocer este jueves el concejal de UPyD de Agricultura, Álvaro Rubio, que ha destacado que este año, el concurso cambia de categoría, pasando de ser un concurso regional a adquirir carácter nacional. “Al igual que hacíamos hace unas semanas en la presentación de los concursos de cata de vino y de brandy que cambiaban su status lo mismo ocurre con el de queso manchego, es una vuelta de tuerca a estos concursos”, recalcaba Rubio.
En cuanto a los premios, el concejal ha manifestado que se han incrementado, pasando a ser obsequiado con 700 euros el ganador del primer premio, otorgado por el Ayuntamiento de Tomelloso y el banco Santander; con 350 euros el segundo premio, otorgado por Ganaderos Manchegos y el banco Santander; 150 euros para el tercer premio, otorgado por Ovinos Manchegos y 100 euros se entregarán al premio joven por parte de Huevos Becerra y otros 100 euros al premio local, de la mano de La Casa de la Carne.
Rubio ha destacado que dicho concurso va a consistir en una serie de seis pruebas, en las que los expertos o concursantes deben alcanzar la mayor puntuación. En el caso del premio local, será ganador la persona nacida en Tomelloso con mayor puntuación, y en el caso del premio joven, el ganador será aquél o aquella que obtenga la mayor puntuación y sea menor de 30 años de edad.
Cabe destacar que la presentación de este concurso ha tenido lugar en la cooperativa Ganaderos Manchegos de Tomelloso, y han estado presentes, además, los concejales de Promoción Económica y Festejos, Iván Rodrigo y Raúl Zatón, respectivamente.
Así, el gerente de la Cooperativa Ganaderos Manchegos Antonio Montaña que, como decíamos, ha acogido esta presentación, ha agradecido el hecho de que este concurso haya pasado a adquirir carácter nacional, puesto que los productos fabricados en la región deben darse a conocer al exterior, al resto de comunidades.
